L

LA   11, 46, 78, 99, 100, 111, 119-20, 134-7, 139, 142, 150, 187, 220, 222, 262, 265, 280

Lands, W  46, 272, 275

Labour, delay pre-term   168, 192

Lactase   107

Lactose   107, 225

Layered pond model   229

Leakage, reducing electron   240

Learning

   disabilities   61

   spatial   189

Legumes   105

Leptin   67, 118, 124, 146, 150, 153, 198, 200-1, 210, 212, 214-5, 221-3, 232, 236, 240, 242

Leukotrienes   5, 13, 97-8, 146, 216

Lingonberry Cowberry Vaccinium   282

Linoleic acid   15, 37, 60, 80, 164, 217-8, 238, 272, 277-8, 282-3

Lipid

   infusions benefit   75

   rafts   19, 101, 114, 139, 259, 270, 278-9

Lipoxins   279, 286

Liver   20, 30, 32, 35, 42, 55, 85, 89, 95-6, 111-2, 122, 132, 146, 202-4, 222-3, 226

   conditions   17

   damage   41-2, 85

   disease   17, 42, 121, 266

   fibrosis   266

   lesions   266

Livestock   230, 281

   corn-raised   229

   health   230

Long chain fat conversion   166, 242, 248

Long-term  polyunsaturated fatty acid status in Austrian vegetarians   19

Long-term acid imbalance   105

Long-term dietary strategy   132

Long-term fat storage levels   102

Long-term melatonin supplementation restores delta   239

Loss

   bone calcium   176

   diuretics cause potassium   106

   memory function   61

   sleep ability   243

Low fat   30-2, 70, 109, 111, 121-2, 161, 207-8, 219, 221, 223, 260

   diets   31-2, 109, 122, 207-8, 219, 223, 260

   weight loss diets   30, 221

Low-level body inflammation   102-3

LOX   97, 99, 100, 279, 286

LTA3   286

LTA4   97, 286

LTB4   56, 97, 100, 253, 257, 262, 265, 278

LTC4   97, 257, 278

LTD4   97, 278

LTE4   35, 97, 257

Lubricants   36, 115, 264

Lung 20,57, 139, 260, 266, 278,

Lung cancer 57, 64, 266

Lupus erythematosus   21, 251, 253, 266, 269

Lust   4, 23 

M

MS (see multiple sclerosis)

Macular dystrophy   22, 251, 267

Male fertility   81

Male size brain   191

Male traits   149

Male transsexuals   248

Male type hypothalmuses   191

Males   44, 174, 183, 191, 242, 245, 255

   elderly   121

   teenage   242

   young   173-4

Malignant fibrous histiocytoma   266

Malignant melanoma   267

Mammals   8, 71, 122-3, 125

Mania   186, 193

Margarine   14, 80, 92, 181, 205

Marine   66, 122, 245

   diet, shoreline   119

Markers of inflammation   64

Marmots   177, 215

Marsh, David   179

Mary G Enig   96

Matrix metalloproteinase   264

Meat   43, 77, 83, 87, 92-3, 105, 107, 111, 125, 181, 283

Mediterranean diet, traditional   208, 257

Medium chain fats   89, 95

Melanoma   57, 64, 260, 267

   brain-metastatic   267

   cancers breast   130

   cells   114

Melatonin   17-8, 28, 37, 50, 57, 100, 115, 117-8, 134-5, 154, 164-5, 176-8, 182, 198, 202-3, 232-43

   acts, ovaries   241

   controls sleep function   253

   cycle   238

   declining   240

   delay of puberty   242

   and DHA work   117

   levels   104, 118, 134, 232-3, 237

      diet normalises   118

      pre- puberty   174

   loop boosting   235

   normalises sleep   57

Melatonin blocks COX2   100, 235

Melatonin Rhythm in Human Milk   165

Melatonin scavenges   240

Melting points   33

Membrane

   fluidity   101, 114

   structure, brain cell   69

Membranes   19, 33-4, 46, 49, 53-5, 78, 94, 99, 103, 110, 112-4, 118, 254, 274-5, 278-80, 284

   digestive   89

   flexible   53

   retina   264

   synaptic   267

   visual receptor   237

Memory, ancestral   73

Menarche   161, 173, 242

Menopause   144-5, 177

Menorrhagia   160, 248

Menstrual cycle   9, 58, 69, 72, 142, 145, 161, 175, 177, 180, 248, 264

Metabolic (inc. X)   24, 94, 106, 135, 198, 210-1, 243

   blockages   211

   body processes   90

   disorders   103, 263

   rate   101, 176-8, 198, 202-3

      basal   24, 176-8, 202, 241, 243

      low   176

      resting   177-8

   syndrome   18, 83, 103-4, 124, 174, 197, 200, 211-2, 216, 243

Metabolic blocks and obesity   213

Mexico   157, 214

Migraine headaches   21, 251

Milk   23, 36, 77, 83, 94, 96, 105-6, 121, 225, 230

   mother’s   49, 164, 169

   products   94

   skimmed   221

Minerals   7, 37, 66, 86, 93, 105, 107, 137, 208

Mitochondria   11, 34, 70, 95-6, 101, 112, 114-5, 134-7, 139, 150, 177, 198, 202-4, 211, 239-40, 280

   defective   134

Mitochondrial

   energy furnaces   133

   function   34, 69, 70, 194, 202, 259, 280

      maintaining   198

   membrane

      constituent   202

      DHA   236

Mitochondrial requirement for DHA   198

Mitochondrial respiration   241

MMPs   260, 264

Modern diets   210-1

Monoglycerides   33, 84, 87, 92, 281

Monthly aggression   51

Monthly irregularity   191

Mothers of allergic children   256

Mother’s brains   30, 88, 144, 148, 183-4

MS   180, 267

Mucus   53, 62, 98, 225, 261

Multiple sclerosis   180, 267

Mutation   65, 182

Myelin nerve sheath   88 

N

Nails   7, 81, 142

   brittle   264

Nations   4, 21-2, 25, 37, 39, 40, 44, 49, 131, 181, 231

   aggressive   48

   healthy   25

Natural NSAID   100

Natural population control mechanism   246

Natural trans fats ruminant CLAs   94

Nature

   fecundity of   72, 230

   human   20, 26, 38, 131-2

Natures fertility controller   66-7, 69, 71, 73, 75

Neolithic   104

Nephropathy IgA   21

Nerve cabling   113

Neural   47, 140, 145, 188, 255

   conditions   193

   dysfunction   159

   function

      effective   77

      women’s   5

Neurites   179-80

Neurological conditions   169, 185

Neuron density   8, 144, 169, 184, 227

Neurons   5, 60, 75, 142, 144-5, 148-9, 169, 179-80, 184-7, 189, 191, 242

   bigger   148, 179

   healthy   142

Non-impulsive offenders   194

Noradrenaline   180

Normal male sized hypothalamic nucleus.   171

Norway   146, 161, 173, 177

NSAIDS   97-8, 132, 139, 158, 175, 254, 256, 271-2, 284

Nurses Trial   218

Nuts   8, 14, 23, 26, 32, 37, 58, 67-8, 72, 74, 76, 87, 105, 124, 199, 200, 205-6 

O

Obese   1, 48, 158, 196, 198, 201, 205, 217-9, 222

Obesity   6, 7, 48, 63-4, 102-4, 118, 124, 161, 163, 173-4, 176-7, 196-203, 207-13, 215-21, 223-6, 242-3, 264-5

   adult   130

   childhood   130, 164, 209

   epidemic, global   196

   factors   134

   increased risk of   197

  osteoporosis   21

   time metabolic rates.   203

Oestrogen   8, 10, 37, 50-1, 137, 144-6, 153-5, 158-9, 161-2, 171-5, 177-8, 180, 192, 241, 247, 249-50

   blockers   260

   cycle   223

   higher   10, 58, 69, 158-9, 180, 249, 260

   levels   51, 81, 171, 175, 178, 250, 260

   melatonin blocks   243

   night-time   241

Off-switches   64

Offal   77, 147

Oils   23, 31, 40-1, 43-4, 46-7, 52, 68, 80-1, 87, 90, 117, 128, 167, 229-30, 281, 287

   chip pan   136

   cod liver   82, 268

   corn   46, 77, 223

   frying   86

   nut   126, 128

   palm   38, 40, 63, 93, 221, 283

   perilla   176

   quality fish   82, 258

   rape   221

   sunflower   43, 221

   virgin   81

Oily fish   23, 47, 52, 72, 77, 81-3, 85, 87, 104, 120, 147, 187, 227-8

Old age   60, 130, 144, 169, 237, 240, 259

Olive oil, virgin   23, 31, 63, 74, 81, 87, 105, 122, 284, 287

Omega 3, constant replenishment   70, 153

One use only antioxidant   236, 238

Oral contraceptives   145

Osteoarthritis   64, 175

Osteoporosis   6, 7, 10, 14, 29, 48, 60, 130, 142, 144, 175-6, 197, 252, 259, 267

   bones   220

Ovarian   73, 160, 177, 248, 260

   follicles   160

   function   177

   removal   260

Ovaries   149-50, 156, 159, 161, 223, 249

Oxidants   30, 45, 115, 134, 136, 138, 186, 240, 266

Oxidation   11, 41-2, 60, 85-6, 89, 95, 97, 101, 115, 133, 135-40, 158, 160, 202-4, 240, 275

   cascade   253

   controlled   136-7

   peroxisomal   115, 203, 253

   preferential DHA   217

   products   115, 139, 165, 195, 280

   rates   11, 96, 101, 127, 198, 201, 212

   thyroid function, DHA   198

   uncontrolled   137, 240 

P

Paedophilia   3, 17, 69, 190

Palm   115, 287

   kernel   93, 287

Papua New Guinea   254

Parkinson’s   182, 241

Passive feminine   8

Patches of pale skin   108

PCOS (polycystic ovaries)  7, 10, 21, 58, 142-4, 156, 159, 161, 174-6, 247, 254

Peace   5, 15, 64, 286

Perception, sensory   182, 184, 204

Perilla   23, 38, 47, 115, 223, 229, 270, 282

Periodontal disease   265

Post natal depression 30, 88, 143, 145, 147, 149,151,153,155,157,159,161,163,165,167-9,171,173,177,203,267

Pheromones   191

Placenta   10, 122, 145-7, 150, 153-4, 156, 172, 223, 250

Plants   35, 59, 66-7, 71, 111-2, 117, 120, 124, 137, 209, 227, 230-1, 282

PMS   180

PMT   51, 142, 159-60, 179

Pneumococcal   186

Pre-eclampsia   88, 163, 168-9, 252,267

Pre term births   168. 172

Pregnancy   5, 30, 58, 67, 70, 73, 88, 124, 142-51, 153-7, 163, 165-9, 171-3, 175, 190-1, 250

Premenopausal women   178

Pro-inflammatory markers   217

Progesterone   149, 154-5, 234-6, 241, 243, 250, 265

Prostate   57, 130

Protectins   11, 14, 28, 100, 253

Psoriasis   75, 97, 251, 253, 268

Psychiatric conditions   179, 193

Puberty   18, 24, 29, 44, 72, 117, 142, 161-2, 170, 173-4, 183, 192, 223, 237, 242-3, 265

   age of   161-2, 173, 243

   delay   7, 161-2, 173, 238, 243

Purslane   282 

R

Radicals, free   134, 136, 138, 141, 240

Rapeseed Canola Brassica   40, 282

Rearing, intensive cattle   229

Recurrent

   miscarriages   252

   sinusitis   268

   unipolar Depression   258

Refined foods   75, 92-3, 104, 106, 125, 128

Refined sugar intake in England   65

Reis   5, 18

REM sleep   57, 234

Reproduction   5, 9, 46, 57, 85, 143, 150, 160, 170, 173, 198-9, 230, 244, 248, 281

Reproductive pathways   4, 55, 73, 124, 132, 247, 250

Reproductive tract conditions   160

Republic of Korea   178

Required iodine intake   106

Resolvins   11, 14, 28, 100, 253

Resources

   environmental   75

   fundamental nutritional   134

   marine / fresh watershore   245

Retina   83, 184, 189, 237-8, 255, 266-7

Retinal function   47, 189, 266

Rhythms, mothers sleep   165

Rift Valley   71

Risk

   factors   56, 64, 185, 260

   five-year   261

   reduction strategy   57, 263

   suicide   181, 193

Ritalin   255

Roots   76, 87, 105, 119-20, 199, 201, 282

ROS   134-5, 137, 264 

S

Safflower oil   31, 46, 80, 115, 122, 223

Salmon   83, 228, 245

Salt   24, 105-7, 129

   intake   106

Saturated fats

   artificial   63

   natural   89

   replacing natural   90

   short   61, 199, 221, 226

Savannah   71, 125

SCD1   198, 200, 211-2, 214

Schizophrenia   22, 163, 179, 181-2, 193, 252, 268

Sea Buckthorn Seaberry Hippophae   282

Seasonal   7-9, 54, 72, 76-7, 124, 147, 199, 201, 216, 223, 237, 278, 282

   mating   8

   resource   14

   variation   247

Seaweed   106

Seeds   8, 14, 26, 32, 58, 67-8, 72, 74, 76, 80, 111-2, 124, 155-6, 199, 200, 205-6, 210-1

Selenium   86, 176, 268

Self-control   245

Self-destruction, voluntary   28

Self-fuelling inflammatory cycle   103

Self-restraint   190, 243

Selfishness   4, 7, 245

Sepsis   22, 75, 83, 139-40, 268

   abdominal   252

Septic events   268

Serotonin   4, 5, 42, 50-1, 57, 96, 117-8, 145, 158-60, 163, 169, 180, 182, 186, 221-2, 232-5, 244-6

   activity   234

   disorders   269

   levels   50, 180, 182

   low   51, 159, 246

   production   42, 51, 117, 194, 269

   reduction   51

   shortage   117, 160

Sex   3-5, 7-10, 56-7, 67, 69, 145-6, 150-1, 153-4, 156, 158, 171-4, 180, 190-2, 199, 248-9, 271-2

   hormones   5, 7, 9, 50, 56-7, 67, 73, 145-6, 150, 154, 156, 173-4, 180, 190-2, 234, 248-9

   organs   145, 148, 150, 154, 156, 171, 190, 248, 272

Sexual   191, 243

   activity   171, 182

   behaviour   182, 191

   development   172, 191

   identity   190, 192

   orientation   171-2, 190-1

Sexualisation   171-2, 192

Sexuality   171, 190, 192

Shelf life   63, 91, 166, 277

Shinto   5

Shore-based gatherers   201

Shore dwellers   70, 75, 86, 122

Shrinking brains   75

Sickle cell   22, 268

Signalling pathways   235

Signals

   chemical   237-8

   satiety   216

Signs of imbalance   108-9

Simopoulos AP   269

Sins, deadly   4, 16, 27

Sinusitis   22, 268

Sjogren’s syndrome   22, 269

Skin   7, 31-3, 35, 53, 61, 107, 110, 113-4, 117, 122, 142, 149, 254, 258, 269

Sleep   7, 16-8, 24, 36-7, 57, 117-8, 134, 159, 162-3, 165, 177-8, 182-3, 198, 232-43

   deficiency   264

   degradation   73, 232, 236

   deprivation   56, 118, 233, 240, 243

   disturbance   17, 69, 118, 165, 168, 177, 185, 193, 266

   poor   17, 70, 186, 203, 232-3, 235, 237, 239, 243, 283

Smell   189, 259

Society   3, 5, 8, 15, 30, 44, 72-3, 183, 190, 246, 254, 266

   aggressive   49

   cohesive   49

   dysfunctional sicker   3

   settled organised   246

Sodium   106, 268

Sodium-potassium ratio   106, 129

South African fishermen   129

Soybean Biodiesel   38

Sperm   81, 157-8, 243, 265

   activity   81

   mass   158

   production, healthy   157

   quality   158

   velocity   158

Starvation   177, 223

Stehr   139, 252, 268

Stem cells   56, 73, 124

Steroid production   9, 69, 143, 147, 150, 154, 159, 182, 264

Steroids   6, 7, 9, 34, 50, 54-6, 145, 150, 153, 155-6, 158-9, 180-2, 190-1, 234-6, 244, 246-9, 270-1

Sterols, plant   120

Stress   28, 36, 50, 56, 60, 62, 73, 96, 138, 168, 182, 185-6, 193-4, 210, 232-4, 240-1

   blocks conversion   86

   evolutionary   147

   hormones   51, 97, 180, 186, 194, 210

   immune, inflammatory   107

   oxidative   124, 135, 137, 258, 261, 266

Stroke   64, 132, 195

Substance abuse   19, 51, 189, 222

Sucrose   209, 223-4

Sudden Infant Death, risk factors  165

Sugar consumption   129

   substitutes   104

Sugars   7, 14-5, 23-4, 74-5, 84, 104, 111, 125, 129, 199-201, 204, 206, 209-11, 215-6, 220-1, 223-5

   complex   103, 225

   concentrated   225

   refined   65, 106, 225

Suicide   3, 4, 14, 16-7, 22, 48, 52, 69, 121, 130, 169, 179-80, 193, 269

Supermarkets   40, 71, 77, 107, 114, 117, 197, 199, 201

Superoxides   115, 135, 216-7

Surgery   82, 252

   post abdominal   268

Survival   6, 7, 15-6, 23, 72, 121, 140, 181, 230, 245, 252

   chances   5

   strategy   67, 71-2, 120, 177, 199, 236, 246

Swiss   87, 92, 107, 119